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title: 鶏ムネ肉を茹でる
description: "  鶏むね肉 そのグラム数の2倍の水 1%の塩 ネギの青いところ、生姜 沸騰したら30秒茹でて、蓋をして30分放置 "
date: 2026-07-20T09:46:26.899Z
updated: 2026-07-20T09:46:26.899Z
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  - Recipes
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# 鶏ムネ肉を茹でる

![](https://wp.baku89.com/wp-content/uploads/2026/07/E4e_9ozVIAgLbvJ.jpeg)

- 鶏むね肉
- そのグラム数の2倍の水
- 1%の塩
- ネギの青いところ、生姜

沸騰したら30秒茹でて、蓋をして30分放置

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